零失败…蓬松蛋糕简易教程~

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零失败…蓬松蛋糕简易教程~的用料

鸡蛋 2个 白砂糖 45g
黄油 25g 低筋面粉 42g
白醋 2滴

零失败…蓬松蛋糕简易教程~的做法

零失败…蓬松蛋糕简易教程~的做法图解1

步骤1

1.把黄油隔水加热融化 2.白砂糖加两鸡蛋。 打蛋器打发5分钟。打发蛋液到可以写个8字不消失即可。 3.筛入低筋面粉,分两次加入。并用翻拌的手法(强烈建议新手,搜视频看清楚怎么翻拌。) 4.最后加入融化的黄油。继续翻拌~ 5.面糊全倒入模中。并震出气泡。 6.180度预热烤箱。170度上下火,中下层30分钟。 7.
零失败…蓬松蛋糕简易教程~的做法图解2

步骤2

松软

零失败…蓬松蛋糕简易教程~的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-22

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