芝士粉焗土豆泥10寸的分量

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不一样的焗土豆泥,外脆里滑嫩

芝士粉焗土豆泥10寸的分量的用料

土豆 4个 腊肠 2条
卡夫芝士粉 80g 适量
少量 调和油 适量

芝士粉焗土豆泥10寸的分量的做法

步骤1

先将土豆用热水焯一下,方便去皮,或者直接去皮都行,到最后都要隔水蒸煮,等土豆熟透

步骤2

将蒸熟的土豆(判断标准是,可以用勺子压成泥)用个勺子碾压成泥,然后放适量的盐和油拌匀,开始放盐的时候先少量的放,试味,放到自己觉得合适即可
芝士粉焗土豆泥10寸的分量的做法图解3

步骤3

铺上切好的腊肠粒,铺在土豆泥面
芝士粉焗土豆泥10寸的分量的做法图解4

步骤4

铺上厚厚的芝士粉,然后再粉面上加少量油,最后加入水,使得粉面湿润,但是不能太多,刚刚好湿了就行
芝士粉焗土豆泥10寸的分量的做法图解5

步骤5

放入烤箱,上下管180度,烤30分钟,出炉后,土豆泥上面的芝士粉变成了脆层

芝士粉焗土豆泥10寸的分量的烹饪技巧


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创建时间:2015-08-22

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