凉拌海带丝

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Ms._zhao7
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买菜对我来说太头疼了，实在是不知道每天该吃什么！今天无意间看到了海带丝就想到做个凉拌海带丝，太热吃点凉的舒服，今天第一次做，既然得到了家人的好评...说我都可以开个私房菜馆了

凉拌海带丝的用料

海带丝 200g 蒜泥 50g
朝天椒 适量 油 适量
盐 适量 鸡粉 适量
醋 适量 白糖 少许
蚝油 少许 葱花 少许

凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

海带丝可以自己买海带泡，我嫌麻烦，直接买的别人泡好的.粗细也统一
凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

准备材料有朝天椒，蒜泥，葱花
凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

忘了还有泡椒
凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

锅里放水水烧开，放入海带丝大火煮三分钟，捞起放入凉水中浸泡！
凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

锅里放油炒香朝天椒
凉拌海带丝的做法图解6

步骤6

等油凉了加，蒜泥，盐，鸡粉，醋，白糖，蚝油，香油，葱花，泡椒，搅拌均匀！
凉拌海带丝的做法图解7

步骤7

装盘即可！放冰箱冷藏两小时更入味！口感更好！

凉拌海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

©本菜谱的做法由 Ms._zhao7 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 煮 拌 爽口

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