排骨汤

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排骨汤的用料

排骨 500g 胡萝卜 2根
糯玉米 1根 西红柿 3个
板栗 15颗 盐 适量
葱花 适量

排骨汤的做法

排骨汤的做法图解1

步骤1

首先将洗净的排骨放入开水中烫一下至变色后捞起备用。

步骤2

再将洗净的胡萝卜、糯玉米、西红柿切块，需要注意的是西红柿易煮、出汁多可稍微切大块点，板栗用开水烫一下去皮备用。

步骤3

再次将上述所有食材放入砂锅中掺水大火烧开转至小火慢炖1个小时。

步骤4

最后起锅时放入盐，盛出时撒上葱花即可。

排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

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分类： 汤 高汤 10-11个月 消食 宝宝辅食

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