西兰花根部的美味蜕变

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妈妈每次都把西兰花的根部这样弄，不仅不浪费而且很美味。。。。

西兰花根部的美味蜕变的用料

西兰花根部，盐，红辣椒，蒜

西兰花根部的美味蜕变的做法

西兰花根部的美味蜕变的做法图解1

步骤1

西兰花根部及茎部去外皮，蒜切片，湿红辣椒切段，我用的是干的，因为家里没有湿的了，撒上稍多点的盐。
西兰花根部的美味蜕变的做法图解2

步骤2

用筷子拌匀，我还用了花菜的根茎，切了几片胡萝卜，用保鲜膜封好，等到变色，大概八天之后，用香油拌一下就可以吃了，酸酸的很开胃。

西兰花根部的美味蜕变的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

©本菜谱的做法由 勺子0 编写，未经授权不得转载

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