蒜蓉粉丝娃娃菜

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蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 两颗 粉丝 一把
蒜 少许 红辣椒 少许

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

大蒜，辣椒切末，粉丝用开水泡软。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

一颗娃娃菜切六块，放开水中煮一分钟，水中加油几滴，盐少许。煮好后捞出沥干水分。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

将泡好的粉丝取一半铺在盘子底部。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

将沥干水分的娃娃菜摆在粉丝上面。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

将剩下的粉丝放在娃娃菜中间。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

将蒜末用加了盐和糖的热油爆香。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

将辣椒末放在蒜末上，放锅蒸五分钟。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

步骤8

蒸好后将热油淋在辣椒上，再淋上生抽，大功告成啦！

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-25

©本菜谱的做法由 香如故的私人厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 蒸 咸鲜 爽口 晚餐

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