糖醋罗氏虾

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在家得时候喊它大头虾,长大了去菜市场大家喊他螺丝虾,回来百度了下才知道叫罗氏虾,最爱它了,壳薄肉多

糖醋罗氏虾的用料

罗氏虾 500g

糖醋罗氏虾的做法

步骤1

先将虾毛剪掉,不费功夫得

步骤2

在碗里调汁儿,一小勺醋,两勺生抽,糖,再加水,调成吃饭那么大碗得五分之四
糖醋罗氏虾的做法图解3

步骤3

在锅里加油,微热后加入姜和辣椒,炝锅,倒入虾,翻炒几下,倒入一点料酒,再翻炒几下,倒入刚刚调好得汁儿,盖上锅盖,闷七八分钟,留点汤汁儿沾虾有味儿。

糖醋罗氏虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-25

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