鲜茄火腿鲜鱿

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豆粉7023506
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鲜茄火腿鲜鱿的用料

番茄 1个 洋葱 半个
鱿鱼 400g 烟熏火腿 4片
法国芥辣 2勺 白葡萄酒 2勺
牛奶 4勺 鱼露 2勺
葱

鲜茄火腿鲜鱿的做法

鲜茄火腿鲜鱿的做法图解1

步骤1

鲜鱿去皮，洗净后打斜切花后再切成三角段块
鲜茄火腿鲜鱿的做法图解2

步骤2

番茄，洋葱切成小块
鲜茄火腿鲜鱿的做法图解3

步骤3

烟熏火腿肉切条
鲜茄火腿鲜鱿的做法图解4

步骤4

热锅热油加入洋葱炒香…再加入番茄粒翻炒
鲜茄火腿鲜鱿的做法图解5

步骤5

加入火腿肉及法国芥辣继续翻炒
鲜茄火腿鲜鱿的做法图解6

步骤6

加入葡萄酒，鱼露煮沸。加入鱿鱼炒至转色，下牛奶用小火烩煮2分钟。
鲜茄火腿鲜鱿的做法图解7

步骤7

最后用生粉勾芡后起锅。

鲜茄火腿鲜鱿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-25

©本菜谱的做法由 豆粉7023506 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 烩 咸鲜 爽口

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