纯手工土鸡蛋手擀面

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记得小时候奶奶做给我吃过手擀面,那时候在乡下,觉得特别好吃,现如今我也长大成人了,也是一名十足的吃货....能做出一碗热腾腾的手擀面了...

纯手工土鸡蛋手擀面的用料

面粉 300g 鸡蛋 2个
少许

纯手工土鸡蛋手擀面的做法

纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解1

步骤1

准备土鸡蛋2个
纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解2

步骤2

盐适量,放入300克面粉,加入鸡蛋和盐中途加温水搅拌均匀,把面活光滑,撒上面粉醒20分钟
纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解3

步骤3

用擀面杖擀成一大块圆形的薄饼,撒上面粉折起来...(一定要撒面粉要不然会粘)
纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解4

步骤4

然后用刀切成自己想要的粗细!这样就可以随意自己煮啦!
纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解5

步骤5

这是给儿子做的清汤面..土鸡蛋做出来的面条颜色就是黄一些
纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解6

步骤6

这是我用辣椒酱伴的面...特别有嚼劲...劲道
纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解7

步骤7

这是五花肉豆角焖面...特别入味,有嚼劲...亲们动手做起来吧!

纯手工土鸡蛋手擀面的烹饪技巧

有劲道...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-25

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