鲜虾牛肉披萨

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慕斯琼
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新手也会做的披萨

鲜虾牛肉披萨的用料

高筋面粉 250g 奶粉 20g
盐 3g 砂糖 3g
水 120ml 牛奶 20ml
酵母 4g 色拉油 15ml
披萨酱 适量 马苏里拉 适量
火腿 一根 青椒 一个
玉米粒 适量 鲜虾 200g
牛肉粒 200g 洋葱 一个

鲜虾牛肉披萨的做法

步骤1

水加牛奶放入微波炉加热10秒，倒入酵母融化
鲜虾牛肉披萨的做法图解2

步骤2

将高筋面粉 奶粉 盐 糖 和步骤1揉成面团 后加入色拉油 揉有20分钟
鲜虾牛肉披萨的做法图解3

步骤3

擀成皮放入模具中 边子稍厚 盖上保鲜膜发酵1小时
鲜虾牛肉披萨的做法图解4

步骤4

备齐材料

步骤5

发酵好的披萨放入烤箱二次发酵30分钟。
鲜虾牛肉披萨的做法图解6

步骤6

用叉子在上面戳出小孔 刷上披萨酱（注意刷酱时不要沾到边子）铺上一层马苏里拉 再铺蔬菜 鲜虾 牛肉粒 马苏里拉

步骤7

放入烤箱200°20分钟就可以啦!

鲜虾牛肉披萨的烹饪技巧

这个方子两个披萨的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

©本菜谱的做法由 慕斯琼 编写，未经授权不得转载

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