桂花糖藕

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桂花糖藕的用料

藕 2节 红糖
食用碱 1勺 糯米
桂花干

桂花糖藕的做法

桂花糖藕的做法图解1

步骤1

莲藕去皮 一头切开 盖子不要扔
桂花糖藕的做法图解2

步骤2

塞入糯米后 用牙签固定住
桂花糖藕的做法图解3

步骤3

一锅水 没过莲藕 加入红糖
桂花糖藕的做法图解4

步骤4

食用碱 加入一勺
桂花糖藕的做法图解5

步骤5

撒入桂花
桂花糖藕的做法图解6

步骤6

小火炖煮1小时后捞出放凉 剩下的汤汁中火煮粘稠
桂花糖藕的做法图解7

步骤7

切片装盘淋上汤汁 最后再撒少许桂花干增加香气

桂花糖藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-28

©本菜谱的做法由 _阿鳖 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 煮 炖 甜 2-3岁

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