巴沙鱼丸汤

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钢牙奇奇
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巴沙鱼丸汤的用料

巴沙鱼 250g 盐 2g
淀粉 2g 蛋清 1个
姜末 3g 砂糖 2g

巴沙鱼丸汤的做法

巴沙鱼丸汤的做法图解1

步骤1

洗干净巴沙鱼
巴沙鱼丸汤的做法图解2

步骤2

用刀背多成糊状
巴沙鱼丸汤的做法图解3

步骤3

放入碗中加入调料
巴沙鱼丸汤的做法图解4

步骤4

顺时针搅拌均匀，直到挂壁为止
巴沙鱼丸汤的做法图解5

步骤5

烧水，煮开，放入绿色蔬菜调节颜色，出锅

巴沙鱼丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 钢牙奇奇 编写，未经授权不得转载

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