喵阿杪甜品篇之牛奶鸡蛋花

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小时候外婆经常做这个给我和弟弟喝，满满都是爱。

牛奶鸡蛋花的用料

牛奶 250ml 鸡蛋 1个
细砂糖 适量

牛奶鸡蛋花的做法

喵阿杪甜品篇之牛奶鸡蛋花的做法图解1

步骤1

材料~
喵阿杪甜品篇之牛奶鸡蛋花的做法图解2

步骤2

牛奶倒入锅中煮沸，再加入细砂糖
喵阿杪甜品篇之牛奶鸡蛋花的做法图解3

步骤3

待牛奶煮沸后倒入搅散的鸡蛋
喵阿杪甜品篇之牛奶鸡蛋花的做法图解4

步骤4

用筷子慢慢搅拌(开小火)
喵阿杪甜品篇之牛奶鸡蛋花的做法图解5

步骤5

当当当当~一杯牛奶鸡蛋花就做好了~

牛奶鸡蛋花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-30

©本菜谱的做法由 喵阿杪 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 下午茶

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