鸡蛋花

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鸡蛋里开出了朵朵鲜花

鸡蛋花的用料

鸡蛋 2个 少许
料酒 一小勺 淀粉 一小勺
一勺 适量

鸡蛋花的做法

#安佳儿童创意料理#鸡蛋花的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗里,到点儿料酒去去蛋腥
#安佳儿童创意料理#鸡蛋花的做法图解2

步骤2

加点盐
#安佳儿童创意料理#鸡蛋花的做法图解3

步骤3

淀粉用少许水调成淀粉糊倒入蛋液里搅匀
#安佳儿童创意料理#鸡蛋花的做法图解4

步骤4

搅化的蛋液
#安佳儿童创意料理#鸡蛋花的做法图解5

步骤5

不粘锅里倒油烧热
#安佳儿童创意料理#鸡蛋花的做法图解6

步骤6

把蛋液倒进去晃动锅蛋液流淌成鸡蛋饼
#安佳儿童创意料理#鸡蛋花的做法图解7

步骤7

做好的鸡蛋饼,我煎的太薄了
#安佳儿童创意料理#鸡蛋花的做法图解8

步骤8

打至修成一个长方形 从中切成两半
#安佳儿童创意料理#鸡蛋花的做法图解9

步骤9

在饼的中间斜切成条,注意两头不能切断
#安佳儿童创意料理#鸡蛋花的做法图解10

步骤10

切好对折
#安佳儿童创意料理#鸡蛋花的做法图解11

步骤11

从一头卷起
#安佳儿童创意料理#鸡蛋花的做法图解12

步骤12

成品美美哒
#安佳儿童创意料理#鸡蛋花的做法图解13

步骤13

美美的鸡蛋花

鸡蛋花的烹饪技巧

鸡蛋饼切的时候要注意两头不能切断,鸡蛋饼也不能煎的太薄 ,太薄了比较脆 容易断裂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-12

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