酸菜粉条炒肉

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酸菜粉条炒肉的用料

五花肉 酸菜 蒜苗 洋葱 粉条 小米椒

酸菜粉条炒肉的做法

酸菜粉条炒肉的做法图解1

步骤1

五花肉提前煮香切片（也可以不煮，没煮的可以用盐酱油料酒腌制几分钟）。酸菜切丝
酸菜粉条炒肉的做法图解2

步骤2

准备好配料。洋葱、小米椒、葱姜蒜
酸菜粉条炒肉的做法图解3

步骤3

粉条提前泡软
酸菜粉条炒肉的做法图解4

步骤4

先放入五花肉炒香，倒入酱油。之后放入酸菜
酸菜粉条炒肉的做法图解5

步骤5

翻炒片刻后放入辣椒、葱姜蒜。之后放入粉条翻炒均匀。再放花椒粉、盐调味
酸菜粉条炒肉的做法图解6

步骤6

酸菜粉条炒肉完成啦（因为没有放老抽所以颜色比较淡，也可以放入适量老抽调色）

酸菜粉条炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-30

©本菜谱的做法由 lulu爱吃肉 编写，未经授权不得转载

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