水煎饺

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黄小厨男
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好吃 又健康

水煎饺的用料

五花肉 1斤 韭菜 1斤
食用油 适量 姜 少量
大蒜 少量 盐 适量
饺子皮 80片

水煎饺的做法

水煎饺的做法图解1

步骤1

做韭菜肉馅 包饺子 为了做水煎饺 可以参考图中做成包子的形状。
水煎饺的做法图解2

步骤2

包好后 在煎锅内放一层浅油 中火。将饺子倒扣放在锅底，待油热 放入清水 刚淹过底部就可以了，盖好盖子中火水煎。
水煎饺的做法图解3

步骤3

煎的时候 注意晃动煎锅 不要粘锅了。
水煎饺的做法图解4

步骤4

待水干以后 开盖继续煎几分钟即可 乘盘出锅。

水煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-30

©本菜谱的做法由 黄小厨男 编写，未经授权不得转载

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