韭菜炒鸡蛋

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喜欢吃韭菜和鸡蛋,所以就这样搭配喽!

韭菜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 韭菜 一小把
香菇 2朵

韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备韭菜,鸡蛋,香菇
韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

香菇和韭菜切碎放在鸡蛋里
韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

放入盐,鸡精,白糖少许,白胡椒粉,滴上芝麻油
韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放点凉水,调匀
韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

油烧热
韭菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

小火下鸡蛋液,不然会估糊了哦
韭菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

韭菜应该放少一点,我这里放太多了,所以没有鸡蛋饼的形状
韭菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

不过韭菜香菇都很嫩,很好吃,今天一个人吃饭,炒个菜下馒头吃

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧

加几根小葱更香,煎鸡蛋要小火哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-31

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