红枣姜茶
我有的时候会看看上海电视台的X诊所,不过只是选择性相信不迷信,感觉对自己有用的就会试试,印象很深的有次讲的是中医的九种体质,然后讲了一种女性最常见的痰湿质,并且提供了一种最最祛湿的食材,你们一定猜不到,这货就是——
生!姜!
竟然不是红豆薏米之类让我冷静一会……
生姜也有发汗的作用,想想倒是感觉可以理解~我在还是一个小小公举(其实是小小糙汉子)的时候跟奶奶在一起生活,奶奶之前在医院里面工作,所以格外的喜欢吃生姜——糖姜片,家里面有两大玻璃罐子,而且每天下午的三点左右是我们俩(主要是她)的生姜时间,然后只有三岁的我就会被迫一起吃生姜……奶奶比较严厉所以我一般都不敢拒绝……
于是,我慢慢地就喜欢了生姜的味道,以至于,我们家人炒菜就我会额外的放生姜,出门吃饭基本上一闻就能闻得出来菜里面有没有放生姜;最最恐怖的是,我大四的时候只喜欢吃某一家饭店的糯米藕,就是因为,他们在用红糖煮莲藕的时候加了生姜……
红枣姜茶的做法
红枣姜茶的烹饪技巧
红枣糖分很大,所以一定要充分烘干,到很硬很脆才可以~一定要用低火,不然很容易就会糊掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-09-02
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