腐乳拌油菜心

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凉凉2323
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腐乳拌油菜心味道超级的赞！

腐乳拌油菜心的用料

油菜心300克 腐乳2小块
蒜瓣，小红椒各适量 盐少许
白糖少许 食用油适量

腐乳拌油菜心的做法

腐乳拌油菜心的做法图解1

步骤1

油菜摘去老叶老梗洗干净用淡盐水泡20分钟再过一遍清水。预防农残。
腐乳拌油菜心的做法图解2

步骤2

备好两小块腐乳、用匙羹将腐乳压烂成腐蓉待用。
腐乳拌油菜心的做法图解3

步骤3

切好蒜瓣小红椒备用
腐乳拌油菜心的做法图解4

步骤4

热锅热油先炒香蒜瓣和辣椒、接着放入菜心大火炒。
腐乳拌油菜心的做法图解5

步骤5

炒至菜心软熟时、放入腐乳翻匀，接着下少许盐，少许白糖，鸡精随意哈，再淋上少许油拌匀关火。
腐乳拌油菜心的做法图解6

步骤6

菜心出锅摆好盘
腐乳拌油菜心的做法图解7

步骤7

成品图

腐乳拌油菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由 凉凉2323 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 爽口

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