芹菜叶炒蛋

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每次吃芹菜都会把叶子扔掉，其实叶也是很好的食材，炒蛋，凉拌都不错，今天做了个炒蛋，带着点芹菜的味道，味道不错

芹菜叶炒蛋的用料

芹菜叶 适量 鸡蛋 3个
盐 适量 老抽 少量

芹菜叶炒蛋的做法

芹菜叶炒蛋的做法图解1

步骤1

锅内烧热水，倒入芹菜叶，焯一下
芹菜叶炒蛋的做法图解2

步骤2

捞出，挤干水分
芹菜叶炒蛋的做法图解3

步骤3

切碎，打入三个鸡蛋
芹菜叶炒蛋的做法图解4

步骤4

加入适量的盐，少量的老抽，搅拌均匀
芹菜叶炒蛋的做法图解5

步骤5

热锅下油，倒入搅拌好的芹菜蛋液，翻炒
芹菜叶炒蛋的做法图解6

步骤6

盛出来就可以了

芹菜叶炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-04

©本菜谱的做法由 爱吃的女汉纸 编写，未经授权不得转载

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