老公爱吃鸡蛋饼

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老公都爱吃的点心

鸡蛋饼的用料

面粉 100g 鸡蛋 3只
小葱 10g 水 100ml
菜籽油 10ml 海天牌海鲜酱 5ml

鸡蛋饼的做法

老公爱吃鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉和水搅匀薄一点 加上一只鸡蛋再次搅匀
老公爱吃鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

放入一勺盐和小葱 个人因为要放蘸酱所以就做的淡一些 不蘸酱的可以多加点盐
老公爱吃鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

起锅 大火把锅子烧热后 加入菜籽油 倒入面糊 中高火煎至半熟 用筷子和锅铲翻起面饼 双面煎黄
老公爱吃鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

双面煎黄 打入一个鸡蛋 再翻个面 把火关掉
老公爱吃鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

成品是这样的
老公爱吃鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

涂上海鲜酱 端到老公面前 色香味具全 香香脆脆 真好吃

步骤7

为什么我要放菜子油 因为可以吃出小时候的味道 小时候都是菜子油烧菜

鸡蛋饼的烹饪技巧

⚠大火容易焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 恋恋红桃 编写，未经授权不得转载

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