蔓越莓饼干

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阿雅85
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蔓越莓饼干的用料

低筋粉 115g 黄油 75g
糖粉 60g 全蛋液 一大勺（15ml）
蔓越莓干 35g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入全蛋液，搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

倒入事先切好的蔓越莓干，不要切太碎
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉（没有低筋面粉可以用普通面粉加入淀粉）
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，成为面团
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

用手把面团弄成长方体，放入冰箱冷冻至硬（大概一个多小时，可以用保鲜膜包起来，记住一定是冷冻，不是冷藏）
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

冷冻好的长方体面团用刀切成厚片，切好后放进烤盘
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

烤箱预热160℃，中层，20分钟即可

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 阿雅85 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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