蕃茄炒蛋

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Weirdo_Hai
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蕃茄炒蛋的用料

鸡蛋2粒 新鲜蕃茄2粒
食用油 盐
味精 淀粉

蕃茄炒蛋的做法

步骤1

蕃茄洗净，鸡蛋打散在碗里面，加一点点盐在蛋里，不要太多，不然很咸

步骤2

锅里倒油，烧热后倒入蛋汁，摊平，煎至金黄色，捞起放进碗里面，把切好的蕃茄倒入锅里翻炒，加一点点水，待到水快被吸干，倒入煎好发鸡蛋一起炒
蕃茄炒蛋的做法图解3

步骤3

快起锅的时候加入一点点味精和淀粉，使蛋和蕃茄更粘稠不会太干，这样子就做好简单美味又下饭的蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-06

©本菜谱的做法由 Weirdo_Hai 编写，未经授权不得转载

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