海苔蛋烧

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鸡蛋这种食材很容易就有,鸡蛋的做法也是多样的,这款海苔蛋烧小朋友都很喜欢。

海苔蛋烧的用料

鸡蛋(喜欢鸭蛋的用鸭蛋) 4只 李锦记薄盐生抽 少量
泰国渔露 少量 纯净水 10ml
鸡粉 少量 米酒 一小勺
海苔丝 适量

海苔蛋烧的做法

海苔蛋烧的做法图解1

步骤1

4只鸡蛋全部打到碗里,加入纯净水和所有调味料,搅拌均匀
海苔蛋烧的做法图解2

步骤2

加入海苔丝继续搅拌均匀
海苔蛋烧的做法图解3

步骤3

不粘平底锅刷一层薄油,摊入一层鸡蛋液,中火煎熟就好了(无需翻面),卷起来,刀切即可食用

海苔蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-06

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