剁椒芋头

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剁椒芋头的用料

芋仔 适量 青辣椒 适量
红辣椒 大蒜 适量

剁椒芋头的做法

步骤1

首先把买回来的芋仔削皮，可以用蒸的方法，也可以用煮的方法，但都要把它切开成小块。我是用煮的。

步骤2

煮的时候可以用锅盖，留来一条小缝，水才不会冒出来。在煮的时候，可以事先把青辣椒红辣椒大蒜切好。

步骤3

煮的时候自己看着，用筷子捅一下能插进去就熟了。

步骤4

锅里放油烧热，放青辣椒红辣椒以及大蒜炒香

步骤5

最后放适量的盐，就可以装盘了～

剁椒芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-08

©本菜谱的做法由 嗯呐嗯呐~ 编写，未经授权不得转载

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