荷兰豆炒腊肠

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包饺子不要皮儿
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上次做麻辣香锅还剩一些腊肠，怕一直不吃坏了，整了这个简单又好吃的菜。

荷兰豆炒腊肠的用料

荷兰豆 250g 腊肠 1.5根

荷兰豆炒腊肠的做法

荷兰豆炒腊肠的做法图解1

步骤1

荷兰豆摘好洗净，腊肠切片，葱切沫备用。将冷水烧开焯一下，放到冷水里（保持荷兰豆的叶绿素不流失而且保持脆感）
荷兰豆炒腊肠的做法图解2

步骤2

热锅下油，倒入葱爆香，倒入腊肠煸炒至油浸出，倒入荷兰豆翻炒片刻，撒点香油出锅。

荷兰豆炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-09

©本菜谱的做法由 包饺子不要皮儿 编写，未经授权不得转载

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