煎煮大剥皮鱼

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煎煮大剥皮鱼的用料

大剥皮鱼两条 250g 生姜 适量
香葱 香菜

煎煮大剥皮鱼的做法

煎煮大剥皮鱼的做法图解1

步骤1

大剥皮鱼两条洗净，生姜切丝
煎煮大剥皮鱼的做法图解2

步骤2

剥皮鱼切块沥干水，然后加盐入味
煎煮大剥皮鱼的做法图解3

步骤3

锅中加油爆香姜丝，然后盛起
煎煮大剥皮鱼的做法图解4

步骤4

锅中的油留着把剥皮鱼煎到两面金黄
煎煮大剥皮鱼的做法图解5

步骤5

倒入姜丝加少许酱油及水盖上盖子焖煮两分钟左右
煎煮大剥皮鱼的做法图解6

步骤6

最后开盖加入香葱、香菜即可出锅！

煎煮大剥皮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 吻仔鱼 编写，未经授权不得转载

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