蒜香茄子饼

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倪铭_
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最近喜欢上了做饼

蒜香茄子饼的用料

茄子 蒜
青椒 肉沫
面粉 水

蒜香茄子饼的做法

蒜香茄子饼的做法图解1

步骤1

肉沫用冷水浸泡至少15分钟
蒜香茄子饼的做法图解2

步骤2

茄子切成丁或者碎
蒜香茄子饼的做法图解3

步骤3

热锅，倒入色拉油，入姜片，翻炒，滴少量耗油，炒熟盛起待用
蒜香茄子饼的做法图解4

步骤4

面粉和水加入青椒碎、生鸡蛋搅拌均匀
蒜香茄子饼的做法图解5

步骤5

饼浆备好
蒜香茄子饼的做法图解6

步骤6

热锅，倒油，入饼浆翻煎
蒜香茄子饼的做法图解7

步骤7

成品。

蒜香茄子饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 倪铭_ 编写，未经授权不得转载

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