蚝油生菜家常版

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初级的厨师会把素材做出肉的感觉。这道菜十分下饭哦。步骤简单,下面我们来看看具体的步骤吧

蚝油生菜家常版的用料

生菜 一个 其他佐料 少许
姜 少许 蒜 少许

蚝油生菜家常版的做法

蚝油生菜家常版的做法图解1

步骤1

第一步,准备好佐料,包菜用手撕开合适大小,洗净生菜,放少量盐洗会洗的更干净哟
蚝油生菜家常版的做法图解2

步骤2

第二步,我们需要适量的调料汁,放入蚝油和盐少量,加适量水调好淀粉。
蚝油生菜家常版的做法图解3

步骤3

第三步,此时你需要用热水焯一下生菜,生菜放入五秒快速捞起,避免生菜软掉,口感不好。
蚝油生菜家常版的做法图解4

步骤4

第四步,接下来需要烧油,放入备好的姜蒜和少量辣椒。爆炒,放入备好的蚝油汁和淀粉。
蚝油生菜家常版的做法图解5

步骤5

第五步,将锅中调料汁倒入焯好的生菜上面。接下来,准备一大碗白饭,开始美美的享用吧

蚝油生菜家常版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-11

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