培根火腿披萨

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慵懒的午后想犒劳下自己，就做了个给自己吃

培根火腿披萨的用料

高筋面粉 150g 低筋面粉 150g
鸡蛋 2个 盐 根据个人口味
番茄酱 根据个人口味随意添加 酵母粉 若干
培根片 根据个人口味 火腿片 根据个人口味
青辣椒 红辣椒 根据个人口味 芝士 想要有拉丝就多多的放
胡椒粉 随意 玉米豆，青豆，胡萝卜丁 根据个人口味添加

培根火腿披萨的做法

培根火腿披萨的做法图解1

步骤1

高筋面粉，低筋面粉，盐，鸡蛋，酵母粉混合。面团揉到表面光滑后用保鲜膜盖起来让发酵两个小时

步骤2

利用这两个小时把辣椒洗干净，切小块。培根，火腿切片备用。这个过程忘记拍照了。很尴尬。
培根火腿披萨的做法图解3

步骤3

不知不觉两个小时过去了，把发酵好的面团分成两份（这个是两份的披萨皮）用尽各种办法把面团擀成圆形，放进披萨盘里（我的披萨盘是9寸的）刷一层番茄酱然后把各种配料都放上去，最后撒上胡椒粉。放进预热好200℃的烤箱里，20分钟就可以了。
培根火腿披萨的做法图解4

步骤4

听到“叮”的一声，漫长的20分钟过去了。可以吃了，好开心的感觉

培根火腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-11

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分类： 披萨 烤 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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