娃娃菜丸子炖粉

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Athena桐
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娃娃菜丸子炖粉的用料

五花肉 鸡蛋 1只
淀粉 半碗 盐，十三香
葱姜蒜 娃娃菜 2个
粉条 用温水泡好 生抽 2勺
鸡精 油

娃娃菜丸子炖粉的做法

娃娃菜丸子炖粉的做法图解1

步骤1

丸子，做法：五花肉剁碎或者搅碎，加入调料盐，十三香，鸡蛋，淀粉，葱花，姜末，顺时针搅匀，油锅烧热，将肉用手挤出丸子下锅炸熟
娃娃菜丸子炖粉的做法图解2

步骤2

娃娃菜中间切断，备用
娃娃菜丸子炖粉的做法图解3

步骤3

粉条温水泡开，备用
娃娃菜丸子炖粉的做法图解4

步骤4

油烧开，娃娃菜下锅翻炒，加生抽，将丸子倒入，加水，没过菜，加粉条，加入十三香，盐，炖开，小火炖到粉条熟为止，加入鸡精就好了
娃娃菜丸子炖粉的做法图解5

步骤5

如果调料全还可以加一些蚝油，很新鲜哦，味道好

娃娃菜丸子炖粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-11

©本菜谱的做法由 Athena桐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 中国菜

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