翡翠西兰花

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王晓满
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翡翠西兰花的用料

西兰花 1颗 玉米 1跟
白糖 1勺 盐 1勺
香油 5ml 醋 15g
花椒油 5ml 大蒜 2瓣
小葱 2跟

翡翠西兰花的做法

翡翠西兰花的做法图解1

步骤1

准备：1、洗 西兰花提前一小时切好放入水盆中加盐侵泡；2、煮 待水开后加入少量盐同时放入西兰花（此时放盐是为了减少西兰花营养成分的流失，并保持鲜艳的颜色）；3、三分钟后捞出备用
翡翠西兰花的做法图解2

步骤2

上午煮的玉米没吃完，瓣出来下锅热一下，备用。此时准备小葱与蒜…
翡翠西兰花的做法图解3

步骤3

把葱、蒜、盐、糖、香油、花椒油、玉米依次放入即可

翡翠西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-14

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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