五花肉豆角闷面

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五花肉豆角闷面的用料

五花肉 150g 烤肠 两根
宽豆角 500g 西红柿 一个
生抽 适量 老抽 适量
番茄酱 适量 醋 适量
花生油 适量 盐 适量

五花肉豆角闷面的做法

五花肉豆角闷面的做法图解1

步骤1

五花肉切片，用生抽。酱油。一点点盐，几滴香油腌着，就可以准备其他的食材了
五花肉豆角闷面的做法图解2

步骤2

烤肠滚刀切块，西红柿切块，豆角洗好之后斜刀切小段
五花肉豆角闷面的做法图解3

步骤3

热锅到适量花生油，先炒肉。变色以后放烤肠，烤肠的边卷起后放进西红柿，搅拌均匀最后放豆角
五花肉豆角闷面的做法图解4

步骤4

豆角炒到八成熟，根据个人口味。放老抽，醋，番茄酱，最后放盐！
五花肉豆角闷面的做法图解5

步骤5

加入没过豆角的开水
五花肉豆角闷面的做法图解6

步骤6

面条均匀铺好，转小火盖上盖子闷十分钟
五花肉豆角闷面的做法图解7

步骤7

十分钟以后。把面条上下翻个，继续闷十分钟
五花肉豆角闷面的做法图解8

步骤8

关火，淋入香肉拌匀
五花肉豆角闷面的做法图解9

步骤9

准备开动！

五花肉豆角闷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-15

©本菜谱的做法由 豆子珊的小厨房 编写，未经授权不得转载

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