青椒炒猪肝

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青椒炒猪肝的用料

猪肝 250g 青椒
酱油 耗油
料酒
鸡精

青椒炒猪肝的做法

步骤1

首先把猪肝切片洗净,在清水浸泡10分钟,然后沥干水分,放入盘中,加酱油,糖,盐,料酒,腌制半小时,
青椒炒猪肝的做法图解2

步骤2

首先把锅烧热倒入适量油,放葱姜蒜煸炒,炒出香味倒入腌制好的猪肝,将猪肝炒熟倒入切好的青椒,翻炒几下,倒入耗油,鸡精翻炒均匀,装入盘中

青椒炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-16

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