腊肠炒米粉

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小苦菊
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作为一个生活在北方的广东人，始终忘不了那个味道，前几天偶然在某宝发现了一家自制米粉河粉的小店，立马入手今天收到马上炒来吃啦。ps:第一次发菜谱，也不是个什么大厨，有啥不对的还请指正哟。

腊肠炒米粉的用料

干米粉 一块 腊肠 一根
鸡蛋 一个 青菜 若干
四季豆 几根

腊肠炒米粉的做法

腊肠炒米粉的做法图解1

步骤1

先泡米粉 用冷水 啥程度呢 恩 亲自己用手抓一下感觉一下 真的能感觉出来的 哈哈
腊肠炒米粉的做法图解2

步骤2

材料如图 腊肠切片 四季豆切丝 青菜洗干净 鸡蛋炒一下弄散在盘子里备用
腊肠炒米粉的做法图解3

步骤3

腊肠煸炒到半透明装放四季豆 炒到感觉熟了为止
腊肠炒米粉的做法图解4

步骤4

放青菜鸡蛋 盐 酱油 鸡精 泡好的米粉 继续炒匀
腊肠炒米粉的做法图解5

步骤5

次！！！！！！！！！

腊肠炒米粉的烹饪技巧

米粉提前二十分钟用冷水泡开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-17

©本菜谱的做法由 小苦菊 编写，未经授权不得转载

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