蚝油小西葫

5.4万 浏览 315 收藏
收藏
DAMIFAN
DAMIFAN
＋ 关注

一直都不爱吃西葫，尤其是学校里炒的西葫让人难以启齿。一时兴起自己做了一次西葫感觉还不错，最起码比起学校的美味多了！

蚝油小西葫的用料

小西葫 3个 胡萝卜 1/2个
葱 1小段 姜 2片
蒜 2颗 盐 适量
鸡精 少量 醋 适量
蚝油 1勺

蚝油小西葫的做法

蚝油小西葫的做法图解1

步骤1

第一步：将洗好的西葫和胡萝卜分别切片备用。
蚝油小西葫的做法图解2

步骤2

第二步：将葱切片，姜蒜切末，辣椒切段待用。
蚝油小西葫的做法图解3

步骤3

第三步：往锅里倒入适量油，待油热时分别将葱，姜，蒜，辣椒倒入爆出香，先倒入胡萝卜翻炒几下，再迅速倒入西葫加入醋爆炒。
蚝油小西葫的做法图解4

步骤4

第四步：（爆炒时锅太干就微微加点水）待西葫炒软时加入蚝油继续翻炒，加入盐，鸡精准备出锅。
蚝油小西葫的做法图解5

步骤5

第五步：美食来也！

蚝油小西葫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-18

©本菜谱的做法由 DAMIFAN 编写，未经授权不得转载
分类： 香 晚餐 朋友聚餐

蚝油小西葫的其他做法更多

蚝油小西葫的全部作品

上传我做的这道菜

蚝油小西葫的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蚝油小西葫

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蚝油小西葫的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活