蔬菜小碗

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认真吃饭的小厨师
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作为一个广东人，第一次吃饭窝窝头，我心里是震惊的，很软很好吃，学着做了，参考了羽萱妈妈的杂粮小碗的方子，不错的美食

蔬菜小碗的用料

玉米面 100g 面粉 100g
水 100ml 油 少许
酵母 1g

蔬菜小碗的做法

蔬菜小碗的做法图解1

步骤1

所有粉类入盆
蔬菜小碗的做法图解2

步骤2

加水揉成面团
蔬菜小碗的做法图解3

步骤3

分成四个大面团和四个小面团，按照我的分量其实分成六个会更好，做出来比较小巧
蔬菜小碗的做法图解4

步骤4

把大面团压扁，小面团粘一层油，放到压扁的面团上，然后包起来，口不要收哈
蔬菜小碗的做法图解5

步骤5

水开蒸20分钟，中火
蔬菜小碗的做法图解6

步骤6

蒸好就把里面的小馒头拿出来
蔬菜小碗的做法图解7

步骤7

配上喜欢的杂菜
蔬菜小碗的做法图解8

步骤8

完成

蔬菜小碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-21

©本菜谱的做法由 认真吃饭的小厨师 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 晚餐

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