咖喱牛肉干

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咖喱牛肉干的用料

小牛腱 500g 咖喱粉 适量
适量 大蒜 适量
大葱 适量 八角 适量
香叶 适量 白寇 适量
黑胡椒粉 适量 生抽 适量
白糖 适量

咖喱牛肉干的做法

咖喱牛肉干的做法图解1

步骤1

小牛腱处理下表面,洗净
咖喱牛肉干的做法图解2

步骤2

切条
咖喱牛肉干的做法图解3

步骤3

泡血水
咖喱牛肉干的做法图解4

步骤4

姜,蒜,葱,香叶,八角,白寇备齐
咖喱牛肉干的做法图解5

步骤5

肉和第四步所有材料都放入高压锅中,烧开改小火15分钟
咖喱牛肉干的做法图解6

步骤6

肉捞出,加入白糖,盐,生抽,咖喱粉食用油拌匀
咖喱牛肉干的做法图解7

步骤7

空气大炸锅预热5分钟160°
咖喱牛肉干的做法图解8

步骤8

放入牛肉,180°20分钟,中间每隔五分钟拿出把肉翻一下
咖喱牛肉干的做法图解9

步骤9

牛肉干制作完成,放入盘中凉凉吃更好

咖喱牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-21

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