酒渍樱桃软曲奇

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酒渍樱桃软曲奇的用料

无盐黄油 65g 红糖 40g
泡樱桃的酒 50g 鲜奶油 25g
酒渍樱桃 12颗 低粉 100g
泡打粉 1/2小匙

酒渍樱桃软曲奇的做法

酒渍樱桃软曲奇的做法图解1

步骤1

樱桃拿出用厨房纸巾吸干多余水分，用剪刀剪成小丁备用。
酒渍樱桃软曲奇的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后，加入红糖，打成羽毛状
酒渍樱桃软曲奇的做法图解3

步骤3

加入鲜奶油搅拌均匀
酒渍樱桃软曲奇的做法图解4

步骤4

粉类过筛和樱桃浸泡液分2次加入黄油里，搅拌均匀
酒渍樱桃软曲奇的做法图解5

步骤5

加入樱桃碎拌匀。面糊放入裱花袋，挤在烤盘上，手沾水按扁整形。
酒渍樱桃软曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱上下火，180°15-20分钟左右。隔夜才好吃。

酒渍樱桃软曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-08

©本菜谱的做法由 0夏天0 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烘焙 甜 西点 外国菜

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