猪肉白菜水饺

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余咩咩Cassidy
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在中超里买了水饺皮，很想包点什么来获取一些满足感，所以… 就包饺子吧！

猪肉白菜水饺的用料

猪肉馅 半磅 黑木耳 一碗
圆白菜 四大片 生抽 适量
盐 适量 糖 少许
料酒 适量 五香粉 适量
麻油 适量

猪肉白菜水饺的做法

步骤1

猪肉馅解冻后依次加入料酒、姜末、生抽、糖、盐、五香粉，用筷子顺时针搅拌上劲，然后静置20分钟

步骤2

黑木耳泡发后剪成小片切末

步骤3

将黑木耳拌入肉馅中

步骤4

圆白菜切块剁碎后分次拌入木耳肉馅中
猪肉白菜水饺的做法图解5

步骤5

此时可少许再加一些盐，看个人口味咸淡
猪肉白菜水饺的做法图解6

步骤6

馅料准备完毕，开始包吧
猪肉白菜水饺的做法图解7

步骤7

肉馅和皮子的比例大概是以一块钱硬币大小为准哦

猪肉白菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-22

©本菜谱的做法由 余咩咩Cassidy 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 午餐

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