拔丝地瓜

1.9万 浏览 290 收藏
收藏
夏晶4
夏晶4
＋ 关注

拔丝地瓜的用料

地瓜 一个 油 适量
白糖 适量

拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜的做法图解1

步骤1

地瓜去皮洗净切滚刀块备用。
拔丝地瓜的做法图解2

步骤2

凉锅热油。油量以漠过地瓜为宜。
拔丝地瓜的做法图解3

步骤3

油热后放入地瓜炸至金黄，外酥里嫩。注意不要炸过火。
拔丝地瓜的做法图解4

步骤4

炸好后盛出备用。
拔丝地瓜的做法图解5

步骤5

剩少量油放糖小伙慢熬，直至熬成暗红色。
拔丝地瓜的做法图解6

步骤6

放到锅内翻炒～使糖均匀包裹地瓜。
拔丝地瓜的做法图解7

步骤7

出锅后趁热吃！最好备碗凉水，看…拔丝喽…………

拔丝地瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-22

©本菜谱的做法由 夏晶4 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 甜 香 12-23个月

拔丝地瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

拔丝地瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 拔丝地瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 拔丝地瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活