纽扣饼干

精品
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纽扣饼干的用料

黄油 40g 糖粉 35g
1g 低筋面粉 100g
鸡蛋 20g

纽扣饼干的做法

纽扣饼干的做法图解1

步骤1

黄油提前软化。。称好各类材料
纽扣饼干的做法图解2

步骤2

黄油➕糖粉➕盐打发,加入鸡蛋打均匀,再筛入低粉搅拌均匀成面团
纽扣饼干的做法图解3

步骤3

用擀面杖擀平擀大。。用大裱花嘴按出印子。。用平刀移到烤盘上。注意尽量不要变形。。
纽扣饼干的做法图解4

步骤4

再用小一号的裱花嘴在上面印一圈。。再用粗牙签对称戳了四个小洞
纽扣饼干的做法图解5

步骤5

进烤箱,上下火175度烤12分钟。。烤熟就行。。酥酥脆脆。。不错哦。。。

纽扣饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-23

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