椰香咖喱饭「吃它」

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超级超级简单的咖喱饭做法！每一个步骤都很详细呢，快来试试吧^_^

椰香咖喱饭的用料

米饭 一份 洋葱 一只
土豆 半颗 胡萝卜 一根
咖喱块 2-3块 椰子粉 或椰汁
鸡排 或其它肉类 金龙鱼黄金比例调和油 适量

椰香咖喱饭的做法

椰香咖喱饭「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解1

步骤1

将所有食材准备好，土豆、洋葱、胡萝卜切小丁
椰香咖喱饭「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解2

步骤2

锅里放多一些【金龙鱼黄金比例调和油】，将鸡排炸至双面金黄
椰香咖喱饭「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解3

步骤3

炸好的鸡排盛出备用，锅里放少许【金龙鱼黄金比例调和油】，大火翻炒土豆、洋葱、胡萝卜丁
椰香咖喱饭「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解4

步骤4

椰子粉用热水做成浓郁椰浆
椰香咖喱饭「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解5

步骤5

然后把椰浆倒入炒好的食材中，注意要没过食材喔，大火烧开再转小火炖煮
椰香咖喱饭「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解6

步骤6

待椰浆差不多收汁的时候，关火，放入咖喱块并搅拌均匀
椰香咖喱饭「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解7

步骤7

最后搭配米饭装盘，简单又美味的【椰香咖喱饭】就完成啦！快去「吃它」^_^

椰香咖喱饭的烹饪技巧

平衡美食大作战，美食让一切美美哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-24

©本菜谱的做法由 吃它 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 咖喱味 蒸 东南亚菜

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