高颜值,简单~芋圆

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在家轻轻轻松也能吃到鲜芋仙咯

芋圆的用料

木薯粉 200g 南瓜 100g
紫薯 1个 白糖 可加可不加

芋圆的做法

高颜值,简单~芋圆的做法图解1

步骤1

南瓜,紫薯蒸熟,压烂。(喜欢放糖的最好现在就放进去)
高颜值,简单~芋圆的做法图解2

步骤2

趁热放入适量的木薯粉,南瓜自身有水分,正常的是不用加水,如果觉得太干了,就适量加热水
高颜值,简单~芋圆的做法图解3

步骤3

使劲揉,揉成面团,不软不硬为好(方法跟揉包子馒头一样)
高颜值,简单~芋圆的做法图解4

步骤4

揉成面团后,可以随意做出自己喜欢的形状
高颜值,简单~芋圆的做法图解5

步骤5

哈哈,全是星星✨的。
高颜值,简单~芋圆的做法图解6

步骤6

最简单的方法是弄成条状,再切一粒一粒的。这是以前做的简单版,也很不错
高颜值,简单~芋圆的做法图解7

步骤7

做紫薯的方法也是一样的
高颜值,简单~芋圆的做法图解8

步骤8

水开后放进去煮几分钟浮起来即可,捞出来过冷水,更Q!!煮好自己喜欢的糖水,加入芋圆即可。也可以直接加入水果,椰汁,简单方便
高颜值,简单~芋圆的做法图解9

步骤9

成品图

芋圆的烹饪技巧

南瓜,紫薯这些佐料不能加太少,否则芋圆会硬的,比例可以按照1:1!2⃣️多的可以放在急冻冷藏,吃的时候拿出来煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-25

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