红菇鸽子汤

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陌上花开795
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    红菇是菌类的珍品，是一种天然的绿色食品，具有很高的营养价值。     红菇含蛋白质、多种维生素、氨基酸以及矿物质钙等许多人体必需的营养成分。     红菇具有养颜护肤、补血提神、滋阴补阳的功效，是产后妇女不可缺少的营养食品。和红菇鸽子汤是女性朋友不可多得的补血养颜汤。

鸽子汤的用料

鸽子 一只 红菇 5朵
生姜 适量 盐 少许

鸽子汤的做法

红菇鸽子汤的做法图解1

步骤1

鸽子宰杀洗净
红菇鸽子汤的做法图解2

步骤2

鸽子剁成均匀的块
红菇鸽子汤的做法图解3

步骤3

凉水下锅给鸽子焯水去掉血水。
红菇鸽子汤的做法图解4

步骤4

跟生姜一起下锅，大火烧开转小火炖45分钟
红菇鸽子汤的做法图解5

步骤5

红菇稍微冲洗掉沙子泡5分钟，注意泡红菇的水千万不能倒掉。
红菇鸽子汤的做法图解6

步骤6

鸽子炖好后，加入泡红菇的水和撕碎的红菇煮开5分钟，加入适量盐调味就可以出锅了。

鸽子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-26

©本菜谱的做法由 陌上花开795 编写，未经授权不得转载

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