简易芸豆月饼

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若水dg
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中秋节在学校回不了家，突发奇想可以自己做点心分给同学们吃，就做了简单的芸豆点心，分给室友和姑娘们吃，她们快乐的笑容是我中秋节最满意的礼物!也算是纪念我的第一份菜单了！

简易芸豆月饼的用料

白芸豆 250g 蜂蜜 少许
蜜豆 少许 红豆薏米粉 50g

简易芸豆月饼的做法

简易芸豆月饼的做法图解1

步骤1

白芸豆提前泡一夜，我泡了24小时，然后把它扒了皮
简易芸豆月饼的做法图解2

步骤2

入水煮豆，加入足够水，煮40-50分钟，我没有料理机就煮的时间长一点
简易芸豆月饼的做法图解3

步骤3

煮好后排水，用勺子碾压成泥，有料理机的可以直接打成泥，宿舍条件只能手工了。过筛更好，打泥发现有点稀就加了蜂蜜又熬了一会儿。
简易芸豆月饼的做法图解4

步骤4

加入红豆薏米粉使成粉团状，可以手抓了，最终还是有点稀
简易芸豆月饼的做法图解5

步骤5

挖一勺粉团，手中摊成饼，加入蜜豆馅，团成团，压成型，我的是爱心
简易芸豆月饼的做法图解6

步骤6

做了好多，分给同学吃的很开心呢!大功告成！

简易芸豆月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-27

©本菜谱的做法由 若水dg 编写，未经授权不得转载

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