黑森林生日蛋糕

11.2万 浏览 1939 收藏
收藏
程/子
程/子
＋ 关注

老公表妹生日，刚好又是到我们家做客，就给她做个生日蛋糕，希望小表妹有个快乐的生日和美满的姻缘，

黑森林生日蛋糕的用料

低粉 65g 鸡蛋 5个
牛奶 70g 可可粉 15g
火龙果 一个 蓝莓 适量
柠檬 一片 樱桃酒 适量
色拉油 40g 白砂糖 70g

黑森林生日蛋糕的做法

黑森林生日蛋糕的做法图解1

步骤1

先分好蛋把糖牛奶和油一起拌匀，筛入低粉和可可粉拌好面糊，待用
黑森林生日蛋糕的做法图解2

步骤2

打发蛋白，打发好了和面糊拌匀。要快，不要消泡，烤箱预热175度，用160度烤30分钟，在用175烤20分钟，这样不会开裂
黑森林生日蛋糕的做法图解3

步骤3

制作巧克力碎，巧克力融化以后，倒碗里待凉了以后用铁的勺子刮，蛋糕烤好以后分成三片，刷上樱桃酒，抹上奶油，加上自己喜欢的水果哦，
黑森林生日蛋糕的做法图解4

步骤4

巧克力碎沾上以后，就可以用裱花嘴挤出圆形，放上蓝莓，和卡片就搞定了
黑森林生日蛋糕的做法图解5

步骤5

成品

黑森林生日蛋糕的烹饪技巧

这是个八寸蛋糕，估计自己的烤箱温度来定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-27

©本菜谱的做法由 程/子 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 裱花蛋糕 烤 甜 外国菜

黑森林生日蛋糕的其他做法更多

黑森林生日蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

黑森林生日蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑森林生日蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 黑森林生日蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活