蔓越莓饼干

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这款饼干,无需打发,自己研究的方子,加了果酱,味道美美的,很省时间哦,冻好了,随时想吃烤一下就好~~

蔓越莓饼干的用料

低粉 200g 黄油 120g
草莓果酱 80g 2g
糖粉 60g 蔓越莓干 40g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化,加入糖粉,盐,搅拌均匀后加入草莓果酱。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后加入蔓越莓干(蔓越莓切碎一点,分布比较均匀)
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入低粉,搅拌(因为不需要打发,所以全程我都使用的筷子)
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

模具上盖一张保鲜膜,要大一些,把面团放进去,整理好了。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

放入冰箱,冷冻层1小时后拿出来切片,3毫米左右。烤箱预热125度中层,15分钟就好。(具体的还是需要看自家烤箱的温度。)烤到表面微黄,即可。

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-29

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