南瓜鸡肉香菇焖饭

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Flora刘祎
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南瓜鸡肉香菇焖饭的用料

鸡胸 一块 南瓜 300克
新鲜香菇 8-10个 洋葱 半个
小葱 适量 大米 三小杯
大蒜 四瓣 盐 适量
糖 适量 生抽 适量
老抽 适量 食用油 适量
玉米淀粉 适量 料酒 适量

南瓜鸡肉香菇焖饭的做法

南瓜鸡肉香菇焖饭的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料，鸡肉切丁，南瓜去皮切丁，香菇切丁，洋葱切丝
南瓜鸡肉香菇焖饭的做法图解2

步骤2

鸡肉切1.5厘米见方的小块，加入适量玉米淀粉、料酒，拌匀后腌制20分钟。
南瓜鸡肉香菇焖饭的做法图解3

步骤3

瓣大蒜切成蒜末
南瓜鸡肉香菇焖饭的做法图解4

步骤4

锅中放适量油，油热后放入切好的洋葱丝，炒香
南瓜鸡肉香菇焖饭的做法图解5

步骤5

洋葱香味出来以后放入腌制好的鸡肉，迅速翻炒
南瓜鸡肉香菇焖饭的做法图解6

步骤6

鸡肉泛白以后加入切好的南瓜块继续翻炒
南瓜鸡肉香菇焖饭的做法图解7

步骤7

.南瓜基本断生加入切好的新鲜香菇块和蒜末，翻炒
南瓜鸡肉香菇焖饭的做法图解8

步骤8

加入适量生抽、老抽、盐、糖进行调味，可以比平时炒菜略咸一些
南瓜鸡肉香菇焖饭的做法图解9

步骤9

电饭煲内胆中加入洗净的米和水，水量比平时煮饭略少，因为南瓜鸡肉什么的都会出水
南瓜鸡肉香菇焖饭的做法图解10

步骤10

把炒好的南瓜鸡胸香菇等都倒在生米上，略铺平
南瓜鸡肉香菇焖饭的做法图解11

步骤11

开启电饭煲香弹煮功能，程序结束后开盖拌匀撒上葱花就可以吃啦！

南瓜鸡肉香菇焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

©本菜谱的做法由 Flora刘祎 编写，未经授权不得转载

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