土豆胡萝卜炖牛腩

独家
11.1万 浏览 3382 收藏
收藏
风大了很
风大了很 风大了很
＋ 关注

这道家常菜土豆胡萝卜炖牛腩非常好吃，家人都爱吃呢，咸鲜软糯，这个季节吃暖身又下饭哦
参与活动: #年夜饭就选外婆乡，团圆马上聚！#

土豆胡萝卜炖牛腩的用料

澳洲牛腩 450g 土豆 1个
胡萝卜 1小短 生姜 3片
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量 洋葱 半个
冰糖 少许 开水 适量

土豆胡萝卜炖牛腩的做法

#年夜饭就选外婆乡#土豆胡萝卜炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩切块，放冷水+盐浸泡30分钟
#年夜饭就选外婆乡#土豆胡萝卜炖牛腩的做法图解2

步骤2

砂锅内倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热
#年夜饭就选外婆乡#土豆胡萝卜炖牛腩的做法图解3

步骤3

放入姜片，洋葱翻炒至断生
#年夜饭就选外婆乡#土豆胡萝卜炖牛腩的做法图解4

步骤4

放入牛腩翻炒至变色
#年夜饭就选外婆乡#土豆胡萝卜炖牛腩的做法图解5

步骤5

倒入开水煮至熟烂
#年夜饭就选外婆乡#土豆胡萝卜炖牛腩的做法图解6

步骤6

倒入老抽
#年夜饭就选外婆乡#土豆胡萝卜炖牛腩的做法图解7

步骤7

倒入生抽
#年夜饭就选外婆乡#土豆胡萝卜炖牛腩的做法图解8

步骤8

放入冰糖
#年夜饭就选外婆乡#土豆胡萝卜炖牛腩的做法图解9

步骤9

放入土豆胡萝卜煮至酥，收汁即可
#年夜饭就选外婆乡#土豆胡萝卜炖牛腩的做法图解10

步骤10

非常好吃又下饭的土豆胡萝卜炖牛腩上桌啦

土豆胡萝卜炖牛腩的烹饪技巧

一直喜欢用这菜籽油，做菜香又好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-22 · 上海

©本菜谱的做法由 风大了很 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

土豆胡萝卜炖牛腩的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #年夜饭就选外婆乡#土豆胡萝卜炖牛腩

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #年夜饭就选外婆乡#土豆胡萝卜炖牛腩的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活